fredag 28 oktober 2011

Design möte

Idag fick vi se prover på material och färger som Cecilie hade varit och lånat. Det kommer bli en vacker, vacker restaurang. Bra jobbar crew!
-Jenni

Bland designböcker, ritningar, färg prov och raw food
recept sitter vi och smider planer.

Benji goes green och fyller på energi förrådet efter ett
kreativt power möte! 

torsdag 27 oktober 2011

To do listor

Tiden går fort och det är mycket kvar att göra om vi ska kunna öppna Tilstede den PEEP 2012. Då alla fortfarande jobbar fulltid blir det många kvällar och helger som på bästa sätt ska synkroniseras. 
HMS kurser, serveringstillstånd, leverantörer, lägenhet, etablerar provet, register utdrag hos polisen i Sverige, banker och försäkringar. Det är mycket mer än mat när mat ska driva restaurang!



Fem människor med fem to do listor. The race is on!


-Jenni

tisdag 18 oktober 2011

Kvälls kontor bland yogamattor och lagböcker

Josefine lägger sista handen på aktieavtalen
Aktieavtal, banker, instrukser, stiftelsedokument, leverantörer och domäner. Imorgon ska vi möta crewet och se på Cecilies inrednings förslag, arbeta ner konceptet på papper och skriva på de sista viktiga papprena.

”Gör saker som alla måste göra på tider som alla andra inte gör dem.” – Mark H. Mccormack

söndag 16 oktober 2011

Namn och logo

Original namn förslaget var från början; I steden, tilstede. Men crewt fångade blixtsnabbt upp TILSTEDE och alla var eniga. Vi hade ett par tidigare förslag, bland annat LØV och Umami, men de föll naturligt bort i brand- copyrights djungeln. 


Spännande hur vi alla är så synkroniserade trots våra bakgrunder och hur vi egentligen hamnat i "nu flyttar vi till Kristiansand och startar restaurang" projektet, men ska berätta mer om det senare! Nu startar den lite mer tricky biten med logo utformning och visuell identitet för mig är helt utan konstnärlig talang. Hejja Photoshop CS5!

Första skisserna på vad som ska bli  TILSTEDEs logo!

Välkommen till världen!

Förälder: Jenni, Josefine, Cecilie, Mathis och Benjamin. 
Datum: Söndag 15 oktober 2011
Tid: 22.30
Vikt: Okänd
Längd: Okänd
Hemort: Kristiansand
BB-ort: Oslo, Tea Lounge
Övrigt: Efter 2 dagars förlossning med mycket glädje kom du äntligen till världen. Du är efterlängtad kära barn! 


Gratulerar, det blev den restaurang!
No turning back now!