Hei kjære alle
Da er vi i gang. Det er tredje uken vi begynner på nå. De siste ukene har gått utrolig fort. Men vi kost oss med masse positive gjester og har allerede fått gjengangere noe vi setter utrolig stor pris på!!!
Sånn ser det ut nå:
Her er vår fantastiske salatbar!!
Foran vår lille butikk hylle, der har vi produkter fra Sana Bona, raw food brød og så har vi bønner og linser som er økologiske og pakket hos oss på kjøkkenet
Dette er inngangen fra Markens, opp trappen og midt inn i lokalet til Tilstede
Her er den deilige sofa kroken, hvoe en kan kose seg med kaffe og kaker!!
På den lilla veggen er menyen vår. Den forandrer seg litt fra dag til dag, med forskjellige smoothies, vegetar suppe, dagens fisk og desserter. Langs den grønne veggen kan man sitte med en god bok eller jobbe med pcen ettersom vi har wifi. Herifra ser du ned i Skipper gata
Full fart på kjøkenet, og her ligger det hjemme bakte brødet til kjøling. Kjøkkenet er åpent inn i restauranten, noe som gjør at kokkene også er synlige og man kan følge med på hva de gjør
Her er det en herlig liten krok med utsikt ned i Markens.
Vi har en kokk som liker å komme ut i restauranten og prate gjestene.
Salatbaren har mye spennende å by på. Du velger selv hvor mye du vil ha, eller om du kun ønsker å smake på de forskjellige tingene.
Her er utsalgs disken med kake monteret. Her finner du ferske raw food kaker og dehydrerte kjeks!!
